今日、ちょっと狭い坂道を登っていたら、脇道から自動車が出て来ました。
自動車は坂をちょっと登る感じになってから停まって、しばらく動きませんでした。
はて。
あららが車道に出てその自動車を通り過ぎるのはちょっと危ないし、これ以上待っても動かないかもしれないし、と思って、後ろから回って右側から通りすぎようとしたら。
その自動車がバックしてきた！！
びび、びっくりしたよ～。
坂道発進の失敗？
まあ、あららも、もう少し離れて歩けばよかったんだけど。
それにしても、駐車しようとしているわけではないのに、まさかバックしてくるとは思わなかった。
自動車のすぐそばは歩かないほうがいいし、やむを得ず歩く場合は、いつも以上に注意が必要だわ。
今日の晩ごはんです。
・野菜スープ（れんこん、なす、にんじん、おくら、じゃがいも、チンゲン菜）
・トマト
・パッタイ
・エリンギとしめじの柚子胡椒和え
パッタイはヤミーさんのレシピです。
豚肉がなかったのでツナ缶を使いました。
昨日の午後、家に帰ってから改めて買い物に出たら、八百屋さんでもやしとにらが安かったんです。
そのときは豚肉も必要なことを忘れていて、家に卵や米の麺、必要な調味料はあるし、明日はパッタイ好きのだんなさんに、パッタイ作ってあ～げようっと考えました。
ヤミーさん流なので、パッタイ自体は１５分ほどでできたし、トマトは切るだけ、柚子胡椒和えもレンジで加熱して和えるだけだったので簡単。
実は今日は、あんまり体調がよくなかったのよね。
朝起きるのも遅かったし、昼と夕方に、それぞれ２時間ほど眠りました。
夕方目覚めたときはだいぶ元気になっていたけど。
それでもちょっとぐったりしていたので、簡単なのに手抜きに見えないメニューは、ほんとに助かります。
それが好物なんて、さらにいいよね。
今、ヤミーさんはタイに行かれているそうです。
戻られたら、また、ヤミーさん流にアレンジした簡単タイ料理をたくさん紹介して下さるのかしら。
楽しみ～♪
今日の午前中は用事があって、だんなさんとふたりで新宿方面へ。
用事を済ませたあと、仕事までまだ時間があるというだんなさんとお昼ごはんも一緒に食べることになりました。
用事があった場所から新宿駅に向かいながら、いいお店があったら入ろう・・・と言っていたのですが。
お店はたくさんあるのに、どうも、食指が動かず・・・。
だいぶ駅に近くなってから、だんなさんが「タイ料理を食べに行こう」と言って、お気に入りのお店に連れて行ってくれました。
昔から好きだったそうで、お友達に教えて喜んでもらったり、結婚する前からあららも連れてきてもらったりしたお店です。
行ってみたら、「第２・４月曜日はランチメニュー全品７００円」と書かれていました。
今日は第４月曜日！
ラッキー。
だんなさんも、このサービスは知らなかったそうで、喜んでいました。
あららは、クイッティオ・ナム・トク・ムーを食べました。
とんこつのライスヌードルです。
野菜たっぷり！
めんの量も、ラーメンの普通サイズの倍くらいあったような。
サラダとタピオカ、コーヒーもついていました。
コーヒーはおかわりできて、だんなさんはあららが食べ終わるのを待ちながら、２杯飲んでいました。
おいしかった～。
初めはお気に入りのグリーンカレーを食べようかなと思ったのですが。
最近は缶詰でおいしいグリーンカレーを食べられるし・・・ということで、食べたことがないものにしてみました。
辛くないタイ料理も、いいね！
だんなさんはトム・ヤム・クン・ヌードルを食べました。
「パッタイ！と言いたいところだけど・・・たまにはパッタイはやめよう」と言って。
お気に入りがあるのもいいけど、違う味のおいしさを発見するのも楽しいよね。
ごちそうさまでした～♪
今日の晩ごはんです。
・雑穀ひじきごはん
・野菜スープ（じゃがいも、なす、チンゲン菜、にんじん、エリンギ）
・トマト
・ブロッコリー、オクラ
・キムチ味噌のホイル焼き（鮭、ねぎの青いところ、もやし）
・おからサラダ（ミックスベジタブル、ベーコン）
キムチ味噌のホイル焼きは、ＳＨＩＯＲＩ さんのレシピです。
レシピではニラを使うのですが、なかったので、ベランダで育っていたねぎの青いところを使いました。
みじん切りにしたキムチと味噌、みりん、お醤油とお酒（レシピではめんつゆなのでが、切らしているので・・・）を混ぜてキムチだれを作ったら、鮭に塗って、アルミホイルに包んで焼くだけ。
キムチって、こんな使い方もできるんだね～。
野菜と鮭を食べたあとのアルミホイルには汁がけっこう残っていました。
鮭を食べながらブロッコリーとオクラにつけたらおいしかったので、最後にごはんをアルミホイルに移して、混ぜて食べました。
キムチ大好き！
キムチ味の鮭も、キムチ味の汁を混ぜたごはんも、とってもおいしかったです。
ごちそうさまでした！
先日、たんぽぽの綿毛を一息に吹き飛ばせると願いが叶うと聞きました。
それから、綿毛綿毛～と気にしながら歩いているのですが。
今日の買い物の帰り道、綿毛を発見！
うきうきと摘んで、息を深く吸い込みました。
そして、一息で吹き飛ばそうと、ふ～～～～～っと息を出したのですが。
・・・できませんでした・・・。
綿毛って意外とがっちりくっついていて、一息で吹き飛ばすのは難しいよ。
吹き飛びやすそうなのと、そうでないものを見極める力も必要？
そういうことも考えると、一息に吹き飛ばせたら、ほんとに願いが叶うかも～。
綿毛を見つけたら、またチャレンジだ！！
だんなさんは、一昨日から九州に行っていました。
おみやげに、ご当地ふなっしーを買って来てくれた！
４つも！！
嬉しい～～～～。
紙の部分に書かれている言葉も、それぞれなんだかかわいい。
食べ物と組み合わさったのじゃないタイプのは、その衣装を着る行事の説明になっていました。
うふ。
かわいいなっしな～。
どこにつけようかな～♪
今日は歯医者さんに行って来ました。
３ヶ月に１回くらい歯科衛生士さんのクリーニングを受けているのですが、今日は２年ぶりくらいに歯医者さんによる虫歯治療。
この前のクリーニングのときに、歯科衛生士さんに「虫歯があるかもしれないので、治療の予約を取って下さい」と言われたんです。
うう～。
気をつけているつもりだったのに・・・。
歯医者さんによると、詰め物がずれてすきまができて、そのすきまから虫歯の原因が入り込んで、詰め物の下で虫歯になっているらしい・・・。
あららは詰め物がずれるほど歯ぎしりをしているそうなので、寝るときはマウスピースをしているのに～。
マウスピースをしても詰め物がずれるなんて、どんだけの強さで歯ぎしりしてるんだかな。
これまで担当して下さっていた先生は出身地のほうに戻られたそうで、今日からは新しい先生でした。
ちょっとすてきな男の先生。
マスクをしているので目しか見えなかったけど、きっと、整った顔立ちなのでは。
どういうふうか説明するのは難しいのですが、パーマをかけていて、眼鏡のフレームもちょっと変わったものだったので、きっとおしゃれさんなのでは。
これまでの女の先生も美人（治療が終わると、マスクを外して挨拶をしてくれました）で、髪型やお化粧もいつもばっちりで、すてきだな～と思っていたのですが。
歯医者さんになるのって、まず歯学部に入る頭脳が必要だし、知識や技術も身につけなきゃいけないし。
賢い頭と努力が必要。
中身がすごいだけでなく見た目もよくて、それをよく見せるように更に気を使ってるなんて、すごいわ～。
あららは「めんどくさいし、どうせ大して変わらないし」と思って、見た目にはそんなに構わないのですが。
十人並みの外見だからこそ、また、時間に余裕もあるんだから、見た目に気を使わないといけないかも・・・と思ったのでした。
すてきな人と接すると、やっぱりちょっといい気分になるし。
見た目をよくしようとするのは、自分のためだけではないのかも。
今日、西友に行ったら売ってた～。
おいしかったです。
パイがさくさく！
このさくさく感を味わいたかったのよ～。
りんごもおいしかったな。
半分に切っただけで、煮込みすぎておらずほどよく歯ごたえがありました。
しんなりしたりんごもおいしいけど、歯ごたえがあると、また違った満足感があるわ～。
食べたい食べたいと思っていただけに、嬉しかったです。
ごちそうさまでした！！
なんだか色がきれいじゃなくて、残念・・・。
でも、味はばっちりでした！
ヤミーさんのレシピで作った、食べきりサイズのタルト・タタン♪
ここしばらく、なんだかアップルパイが食べたくて・・・。
西友の店内で作っているパンコーナーのアップルパイが大きくて安いんだけど、行くときには売ってないのよね。
他のパン屋さんだと、西友と同じくらいだったり小さかったりもするのに、値段は１．５～３倍くらいするので、貧乏性のワタクシ、食べたいのに買う気にならず・・・。
今日のごはんは何を食べようかなあと何冊かレシピ本をめくっていたら、ヤミーさんのタルト・タタンを発見。
よし、これを作ってみよう！と作って食べてみたら。
甘酸っぱいりんごがおいしい～。
底部分のパイも、さっくさく！
いやあ、作ってみてよかった、満足満足。
・・・でも。
あの、層になったパイ生地とは、やっぱり違う。
おいしかったけど、違うおいしさ。
やっぱりアップルパイが食べたい！！
冷凍パイシートを買って来ようかな。
りんごはこのレシピの方法で甘酸っぱくして、冷凍パイシートで包んで焼いたら、アップルパイになるよね？
冷凍パイシートの特売と、西友でアップルパイを買えるのと。
どっちが先になるだろう？
ひとりではごはんを食べられないからトイレでごはんを食べたり、大学の敷地にすらひとりで入れないで、門で顔見知りを探す人までいるんですってね。
大変だ・・・。
あららは昔からひとりごはんは平気だったし、授業も、「誰かと一緒だから」ではなく、「興味があるから」という理由で選んでたな。
たまたま友だちが同じ授業を取っていたら、もちろんわざわざひとりで座ることはしなかったけど。
同じ授業を受けるうちに、顔見知りになって、そこから友だちになることもあったし。
サークルなどに入っておらず、友だちも少なかったから、曜日によっては朝から放課後まで誰とも話さないって日もあったけど、それも別に深く考えたことなかったな。
この新聞のインタビューに答えた学生さんのなかには、ひとりでいる人を「周りにとらわれないかっこいい人」と考える人もいるみたいね。
でも、自分は真似できないんだって。
常に友だちと一緒にいて「リア充」に見える人でも、実は、あまり乗り気がしない付き合いで、げんなりしてるかもしれないよ。
だいたい、なんで「常に人と群れている＝リア充」なの？
ひとりで何かを楽しむのはリア充じゃないの？
ひとりの時間と、ほんとに気が合う仲間との時間の、両方を楽しめるほうがいいと思うけどな～。
まあワタシの場合、ひとりでいるのに慣れすぎちゃって、気がついたら友だちがほとんどいない・・・という残念な状態なわけだけど。
でも、昔はそんなでもなかったのに、社会人になってから「リア充」を求めすぎて予定を詰め込みまくり、時間にルーズ（余裕がないから常に遅刻して人を待たせたり・・・他にもいろいろ。貸した物にもルーズ）になった人に振り回されてうんざりした経験があるので、ワタシはやっぱり、ひとりのほうが気楽だなあ、ひとりでも楽しめるんだから、無理に友だち作んなくてもい～や、とも思ってしまいます。
もちろん、人付き合いは大事よね。
でもだからって、ひとりでは何もできないと、人との付き合いも上手にはできないと思うけど。
バランスが大事、バランスが。
ひとりの時間も持って自分について考えることが、人、つまり相手のことを考えることにもつながると思うけど。
日々の記録 